⚗ Spécialité Physique-Chimie · Chimie Terminale Générale · Chapitre 3

Méthodes physiques d'analyse

Spectrophotométrie et loi de Beer-Lambert, spectre d'absorption et couleur, conductimétrie et loi de Kohlrausch, dosage par étalonnage, détermination de quantités de gaz avec le gaz parfait.

1. Spectrophotométrie

Définition

Un spectrophotomètre mesure l'absorbance $A$ d'une solution colorée à une longueur d'onde $\lambda$. Le spectre d'absorption $A = f(\lambda)$ permet de choisir $\lambda_\text{max}$, où la mesure est la plus sensible. La couleur perçue est la couleur complémentaire de celle qui est absorbée.

? (nm)A400500600700?_max = 630 nm
Spectre d'absorption du colorant bleu E131 : il absorbe surtout l'orange-rouge, d'où sa couleur bleue ; on mesure l'absorbance à ?_max.

Propriété · Loi de Beer-Lambert

Pour des solutions diluées : $$A = \varepsilon\,\ell\,c$$ avec $\varepsilon$ le coefficient d'absorption molaire (L·mol?¹·cm?¹), $\ell$ l'épaisseur traversée (cm) et $c$ la concentration (mol/L). $A$ est proportionnelle à $c$ (en pratique pour $A \lesssim 1{,}5$).

Expérience · Doser le colorant bleu d'un sirop de menthe

Matérielspectrophotomètre, solutions étalons de colorant E131 de $1$ à $5\ \mu\text{mol/L}$, sirop dilué $20$ fois.
ProtocoleOn règle l'appareil à $630$ nm, on mesure l'absorbance des étalons, on trace $A = f(c)$, puis on mesure le sirop dilué.
ObservationLes points des étalons sont alignés sur une droite passant par l'origine, de coefficient directeur $0{,}12$ L/µmol ; le sirop dilué a une absorbance de $0{,}42$.
Interprétation$c = \dfrac{0{,}42}{0{,}12} = 3{,}5\ \mu\text{mol/L}$ dans la solution diluée, donc $70\ \mu\text{mol/L}$ dans le sirop.

2. Conductimétrie

Propriété · Loi de Kohlrausch

La conductivité $\sigma$ (S/m) d'une solution ionique diluée est $$\sigma = \sum_i \lambda_i\,[X_i]$$ où $\lambda_i$ est la conductivité molaire ionique (S·m²·mol?¹) et $[X_i]$ la concentration en mol/m³ ($1$ mol/L $= 10^3$ mol/m³). Pour un soluté unique, $\sigma$ est proportionnelle à sa concentration : on peut doser par étalonnage.

Attention

Les ions $\text{H}_3\text{O}^+$ ($35{,}0$ mS·m²·mol?¹) et $\text{HO}^-$ ($19{,}9$ mS·m²·mol?¹) sont bien plus conducteurs que les autres ions ($\text{Na}^+$ : $5{,}01$ ; $\text{Cl}^-$ : $7{,}63$).

3. Quantité de matière d'un gaz

Propriété

Avec le modèle du gaz parfait, $n = \dfrac{PV}{RT}$. Un capteur de pression permet ainsi de suivre une transformation qui produit un gaz dans un récipient fermé. À $20\,{}^\circ\text{C}$ et $1{,}013$ bar, le volume molaire vaut environ $24$ L/mol.

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Exercices corrigés

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1

Appliquer Beer-Lambert

★☆☆

$\varepsilon = 1{,}2 \times 10^4$ L·mol?¹·cm?¹, $\ell = 1{,}0$ cm, $c = 2{,}0 \times 10^{-5}$ mol/L. Absorbance ?

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2

Concentration à partir de A

★☆☆

Avec le même $\varepsilon$, une solution a $A = 0{,}60$. Concentration ?

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3

Choisir la longueur d'onde

★☆☆

Pourquoi mesure-t-on l'absorbance à $\lambda_\text{max}$ ?

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4

Couleur d'une solution

★☆☆

Une solution absorbe surtout vers $630$ nm (orange-rouge). Quelle est sa couleur ?

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5

Tracer une droite d'étalonnage

★★☆

Étalons : $c$ (mmol/L) $= 0{,}5$ ; $1{,}0$ ; $1{,}5$ ; $2{,}0$ et $A = 0{,}21$ ; $0{,}40$ ; $0{,}61$ ; $0{,}80$. Une solution inconnue a $A = 0{,}52$. Concentration ?

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6

Solution trop concentrée

★★☆

Une solution a une absorbance de $2{,}6$, hors de la gamme d'étalonnage. Que faire ?

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7

Exploiter le dosage du sirop

★★☆

Un autre sirop dilué $20$ fois a une absorbance de $0{,}30$. Concentration en colorant du sirop ?

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8

Calculer une conductivité

★☆☆

Conductivité d'une solution de chlorure de sodium à $1{,}0 \times 10^{-3}$ mol/L ($\lambda_{\text{Na}^+} = 5{,}01$ et $\lambda_{\text{Cl}^-} = 7{,}63$ mS·m²·mol?¹) ?

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9

Unités en conductimétrie

★★☆

Convertir $2{,}5 \times 10^{-3}$ mol/L en mol/m³ et $12{,}6$ mS/m en µS/cm.

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10

Étalonnage conductimétrique

★★☆

Des solutions de NaCl de $1$ à $5$ mmol/L ont des conductivités proportionnelles, avec $\sigma = 126\ \mu\text{S/cm}$ pour $1$ mmol/L. Une solution a $\sigma = 410\ \mu\text{S/cm}$. Concentration ?

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11

Contrôler un sérum physiologique

★★★

Un sérum ($9{,}0$ g/L annoncés, $M = 58{,}5$ g/mol) est dilué $50$ fois ; sa conductivité vaut alors $389\ \mu\text{S/cm}$. Avec l'étalonnage précédent, le sérum est-il conforme ?

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12

Ions les plus conducteurs

★☆☆

Quels ions sont les plus conducteurs ? Quelle conséquence pour les titrages acido-basiques ?

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13

Quantité d'un gaz

★★☆

Quantité de dioxyde de carbone dans $0{,}50$ L à $1{,}2 \times 10^5$ Pa et $25\,{}^\circ\text{C}$ ?

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14

Suivi par capteur de pression

★★★

Du magnésium réagit avec l'acide chlorhydrique dans un flacon fermé de $0{,}25$ L à $20\,{}^\circ\text{C}$ : $\text{Mg} + 2\,\text{H}^+ \rightarrow \text{Mg}^{2+} + \text{H}_2$. La pression augmente de $2{,}4 \times 10^4$ Pa. Quantité de dihydrogène formé ? Masse de magnésium consommée ($M = 24{,}3$ g/mol) ?

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15

Volume molaire

★☆☆

Retrouver le volume molaire à $20\,{}^\circ\text{C}$ et $1{,}013 \times 10^5$ Pa.

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16

Spectroscopie infrarouge

★☆☆

Quelle méthode permet d'identifier un groupe C=O dans une molécule ? Quelle bande attend-on ?

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17

Choisir une méthode

★★☆

Quelle méthode physique choisir pour doser : a) le colorant d'une boisson ; b) les ions d'une eau minérale ; c) le gaz dégagé par une réaction ?

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18

Mélange de deux colorants

★★★

Les absorbances sont additives. À $630$ nm, un mélange a $A = 0{,}70$ ; le colorant jaune y absorbe $0{,}10$. Quelle absorbance est due au bleu ? Concentration du bleu ($\varepsilon \ell = 1{,}2 \times 10^5$ L/mol) ?

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19

Déterminer ?

★★☆

Une solution à $4{,}0 \times 10^{-5}$ mol/L a une absorbance de $0{,}48$ dans une cuve de $1{,}0$ cm. Calculer $\varepsilon$.

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20

Vrai ou faux

★★☆

a) L'absorbance est proportionnelle à la concentration pour des solutions diluées. b) Dans la loi de Kohlrausch, les concentrations sont en mol/L. c) Le dosage par étalonnage ne détruit pas l'échantillon.

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