Sécurité : produits, laboratoire et poste de travail
Pictogrammes de danger et étiquetage, équipements de protection individuelle, règles de sécurité au laboratoire et en entreprise, risques liés aux mélanges de produits, conduite à tenir en cas d'accident.
1. Lire une étiquette
Définition
Les pictogrammes de danger (losange à bord rouge) signalent les risques d'un produit : inflammable, corrosif, toxique, irritant, dangereux pour l'environnement, sous pression… L'étiquette indique aussi les mentions de danger et les conseils de prudence.
2. Se protéger
Propriété · Équipements de protection individuelle (EPI)
Blouse ou vêtement de travail, lunettes, gants adaptés au produit, masque, chaussures de sécurité, casque, protections auditives. Au laboratoire : cheveux attachés, ne pas manger, ne jamais goûter ni sentir directement un produit.
Attention · Mélanges dangereux
Ne jamais mélanger eau de Javel et produit acide (détartrant) : il se dégage un gaz toxique, le dichlore. Ne jamais transvaser un produit dans une bouteille alimentaire. Pour diluer un acide concentré, verser l'acide dans l'eau, jamais l'inverse.
Expérience · Repérer les dangers des produits d'entretien
3. En cas d'accident
Méthode · Conduite à tenir
Projection sur la peau ou dans l'œil : rincer abondamment à l'eau pendant au moins $15$ minutes. Ingestion : ne pas faire vomir, appeler le centre antipoison ou le $15$ (ou le $112$). Incendie : alerter le $18$, utiliser l'extincteur adapté, évacuer.
S'entraîner
Exercices corrigés
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Reconnaître un pictogramme
★☆☆Que signale une flamme dans un losange rouge ?
Corrosif
★☆☆Que signifie « corrosif » ? Quel EPI porter ?
EPI
★☆☆Citer quatre équipements de protection individuelle.
Règles du laboratoire
★☆☆Citer trois règles de sécurité au laboratoire.
Javel et détartrant
★★☆Pourquoi ne faut-il pas mélanger eau de Javel et détartrant ?
Bouteille alimentaire
★☆☆Pourquoi ne jamais mettre un produit dans une bouteille d'eau vide ?
Diluer un acide
★★☆Comment diluer un acide concentré ?
Projection dans l'œil
★☆☆Que faire en cas de projection de produit dans l'œil ?
Numéros d'urgence
★☆☆Donner les numéros du SAMU, des pompiers et le numéro d'urgence européen.
Ingestion
★★☆Un enfant a avalé un produit ménager. Faut-il le faire vomir ?
Étiquette
★★☆Quelles informations trouve-t-on sur l'étiquette d'un produit dangereux ?
Environnement
★☆☆Que signale le pictogramme avec un arbre et un poisson ?
Stockage
★★☆Donner deux règles de stockage des produits dangereux.
Coiffure
★★☆Pourquoi un coiffeur porte-t-il des gants pour une coloration ?
Bâtiment
★★☆Quels EPI pour un apprenti qui découpe du carrelage à la disqueuse ?
Extincteur
★★☆Peut-on éteindre un feu d'huile de friteuse avec de l'eau ?
Expérience du cours
★☆☆Quel produit de l'expérience est inflammable ?
Fiche de données de sécurité
★★☆À quoi sert la fiche de données de sécurité d'un produit en entreprise ?
Déchets
★☆☆Où jeter les restes de produits dangereux ?
Vrai ou faux
★★☆a) On peut sentir un produit pour l'identifier. b) Les gants protègent des produits corrosifs. c) On verse l'eau dans l'acide.
Vérifier
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